豆浆(英文:Soy Milk)是一种非常有营养的早餐饮品,其丰富营养程度足可以代替牛奶。但是,通常外卖的带包装的豆浆都含有防腐剂和其他食品添加剂,对健康有害。最好可以在家自制几杯浓浓的豆浆,配上鸡蛋,面包就足够一家人上午所需的营养。那么你应该需要选择一款好的豆浆机(英文:Soy Milk Maker)是厨房里的必备品,有了豆浆机,可以让你在厨房里10几分钟就做好一家人需要的豆浆。
喝豆浆的好处
1. 减肥
豆浆富含纤维,有利于保持合理的身体质量指数(BMI)和良好的胆固醇水平。豆浆可以帮助减肥和并且有助于控制高血压。将豆浆与低脂肪食物一起使用,既可以帮助远离肥胖并且保持肌肉质量。
2. 改善心脏健康
大豆富含维生素,矿物质,不饱和脂肪,可以改善胆固醇水平并预防心脏病,常喝豆浆可以改善血脂质水平,并减少患心脏病的风险,促进心脏健康。
3. 治愈皮肤问题
如果您要治疗频繁发作的痤疮,建议使用各种大豆制品。大豆可以减少色素沉着,改善皮肤变黑的状况。而且,最近的一项研究表明,大豆中发现的一种化合物具有抗衰老特性。
4.有利于头发生长
豆浆与富含蛋白质的饮食搭配食用有利于头发生长。它可以刺激头发变亮,改善头发质地,让头发不再毛躁,变得容易打理。
5. 增进骨骼健康
豆浆富含钙,有利于骨骼成长。丰富的钙质可以保持骨骼更强壮,增强骨骼韧度,从而降低骨折的风险。
6.有利于锻炼后恢复
锻炼身体后你会燃烧一些卡路里,消耗部分脂肪。因此,如果您是素食主义者或乳糖不耐症者,豆浆可以成为您的理想饮料,豆浆中的核黄素可以帮助您快速恢复运动后丧失的精力。
7.改善情绪
豆浆可以改善情绪。它包含维生素B6和维生素B复合物,有助于改善不良情绪。此外,豆浆还含有丰富的镁元素,可以在体内释放出血清素激素,可以起到抗抑郁作用。
豆浆机的组成结构
如何使用豆浆机
尽管各个品牌的豆浆机的规格可能不同,但试用方法和工作机制几乎相同。以下是通用的豆浆制作方法:
1)将半小碗(或手抓两把)干黄豆去除杂物,洗干净,将豆浸泡到水中6小时以上,使其浸泡发涨。
2)再次将发涨的黄豆冲洗,然后沥干水放入豆浆机杯体中,然后加清水到指示的刻度。
3)开启豆浆机,然后开启“全豆豆浆”功能。豆浆机会自己自动加热,自动搅拌,大约15分钟后听到滴滴的蜂鸣声就表示豆浆打好了(打开“全都豆浆”后所有工作都是全自动的)
4)将豆浆用过滤网过滤掉渣滓(有些免过滤的豆浆机不用过滤渣滓),香浓的豆浆就可以喝了。一般一次可以出3-4杯豆浆。加一点白糖口感会更好,趁热即可上桌。
延伸阅读:豆浆机食谱大全
如何清洗豆浆机?
建议在制作好豆浆后迅速清洁豆浆机。如果不及时清洗,渣滓会附着在豆浆机内壁上,很难清洗,需要长时间浸泡才能清理干净。
请注意,在清洁之前,要先取下插头,将机头和杯体分开。注意清洁头部只清洗浸入底座杯体的那部分即可,上部因为有电源部分,不能浸入水中清洗。
最好的豆浆机
说到豆浆机,我们通常都会想到九阳豆浆机,九阳是专做家用豆浆机的制造商, 世界上第一台全自动家用豆浆机就是由九阳发明的。它是我们国产豆浆机行业的硬品牌,是中国最大的豆浆机制造商。下面我们就看几款九阳豆浆机的经典产品。
九阳DJ13U D08SG豆浆机
九阳(Joyoung) DJ13U具有多种功能,包括创新的唇形杯子设计和LED状态指示灯。此外,功能按钮比其他大多数具有类似功能的同类产品要多。杯体内壁由食品级不锈钢制成,可让您的餐食既营养又健康。另一方面,超威精磨技术,充分打磨,易于吸收。九阳豆浆机充分利用了3D立体加热技术的优势,可以最大程度地从原料中提取营养。
产品规格
品牌 | 九阳(Joyoung) |
外型尺寸 | 9.6 x 4.6 x 10英寸 |
重量 | 7.3磅 |
电压 | 120伏 |
材料 | 不锈钢内饰 |
主要特点
- 食品级不锈钢机头和杯体,安全耐用
- 八种程序设置按钮,可自动制作不同的食物如五谷、豆浆、米粥、细粥、果汁、米糊、倍浓豆浆
- 创新的3D加热技术可均匀加热天然食材,实现完美制浆
- 壶形杯口,防滴漏,方便倾倒饮品
- 超细研磨,充分打磨,使豆浆细腻易吸收
- LED显示屏,制浆过程一目了然
九阳DJ13U-P10豆浆机
DJ 13U-P10是一款破壁超细研磨自动热豆浆机,价格较高但绝对物超所值。它具有干豆和湿豆两种功能,可以用来为全家制作豆浆,汤,果泥,冰沙和果汁。可以自行设定温度和控制时间,你可以制作热饮或热饮。强大的发动机转速高达20000转,可将大豆,谷物和种子超细研磨,不留渣滓,无需过滤。
产品规格
品牌 | 九阳 |
外型尺寸 | 230x180x310(mm) |
重量 | 2.66 KG |
电压 | 120伏 |
材料 | 塑料和不锈钢 |
主要特点
- 全自动豆浆机,轻按一下按钮即可全自动制浆
- 多种功能,可制作大豆,谷物,米糊,坚果,粥,玉米汁,果汁等
- 破壁免滤豆浆机,打破细胞壁,充分释放大豆营养精华
- 900-1300ml可调容量,可在25-30分钟内制作好适合3-6人份豆浆供家庭使用
- 3-11小时预置功能,可以预设制作第二天的早餐或早上定时制作下班后的晚餐
- LED显示屏,提供中英文状态显示
- 干豆和湿豆选项
- 电机转速为20000转,破壁超细研磨,破壁无渣,不用过滤网
- 坚固的结构
- 附赠量杯,小量杯,清洁刷,电源线等。
九阳 DJ13U-D988SG豆浆机
这款九阳豆浆机是一款破壁免滤豆浆机。有十种烹饪预设,包括五谷,干湿豆,米糊,豆花, 果茶,果汁,补丁,搅拌等功能。可通过控制面板使用其一键开启,全自动制浆。您甚至可以手动设置温度以及制作时间,既可以制作热饮也可以制作冷饮,与食物和液体接触的所有部件均由不锈钢制成,安全耐用。
产品规格
品牌 | 九阳 |
外型尺寸 | 15.1 x 11.5 x 10英寸 |
重量 | 8.77磅 |
电压 | 120伏 |
材料 | 不锈钢 |
主要特点
- 中英文控制面板
- 900〜1300ML容量可够2-4人家庭使用; 家庭的好选择;
- 功能包括泡豆,坚果牛奶,豆花,汤汁,果汁,果茶,米糊,可预设时间和温度等
- 破壁豆浆机,制浆无残渣,不用过滤,容易清洗。
- 食品不锈钢,坚固耐用
- 输入电压120V,专为美国市场设计,可以在美国直接使用
- 赠送量杯,清洁布,刷子,交流电源线,用户手册,样品大豆
- 包含1年保修
其他美国热卖的豆浆机品牌如下
Tribest Soyabella SB-130豆浆机
Tribest Soyabella豆浆机可以在15分钟内制好豆浆,可以用大米,大豆,坚果和大豆制作成糊状食物。借助多个程序设置,您可以调节研磨时间和温度。Soyabella SB-130有多种设置,可根据食谱制作各种美食。隐藏式加热线圈可以保证安全烹饪和方便清洁机器。
产品规格
品牌 | Tribest |
外型尺寸 | 6.5 x 8.5 x 10.5英寸 |
重量 | 5.95磅 |
电压 | 110伏 |
材料 | 不锈钢 |
主要特点
- 多功能豆浆机,可制作各种豆浆,饮料,汤等,使用附赠配件兼作咖啡研磨机
- 隐蔽的加热线圈,优越的安全功能
- 坚固的结构,由不锈钢材料制成,极其耐用
- 15分钟即可制作完成豆浆等
- 先进的安全功能可自动侦测溢出,过热和干烧
Idavee 1.9L Soy Milk Maker
Idavee具有七个不同的程序设置,可让您制作粥,豆浆,果汁,酱汤等。这款Presto豆浆机用途广泛,可让您从各种坚果和粮食中提取汁液。底部加热技术确保均匀烹饪。双层不锈钢杯体坚固耐用。 免过滤器设计,易于清洁。
产品规格
品牌 | Idavee |
外型尺寸 | 6.8 x 9.8 x 13.8英寸 |
重量 | 6.0磅 |
电压 | 120伏 |
材料 | 不锈钢 |
主要特点
- 超大容量1.9升,适合家庭使用,附赠食谱手册
- 七种自动程序设置,可帮助您根据食谱制作各种美食
- 高级双层不锈钢制成,坚固耐用,保温防烫
- 易于操作和清洁
Soyapower G4 Soup Maker
SoyaJoy G4豆浆机外壳由热塑性材料制成,这使机器非常坚固。杯体和研磨刀片都是由食品级防渗漏和防污的不锈钢材料制成。它具有三个传感器,可以与微处理器一起侦测水温和监控研磨过程。
产品规格
品牌 | Soyapower |
外型尺寸 | 9 x 6 x 13英寸 |
重量 | 6.0磅 |
电压 | 120伏 |
材料 | 不锈钢 |
主要特点
- 304不锈钢隔层,固态电源控制和低噪声直流电动机
- 微处理器与三个传感器一起帮助调节加热,研磨和烹饪
- 杯体有水位标记
- 八个控制旋钮,用于自动控制制作过程
- 具有粮食测量杯和过滤豆浆的塑料杯
- 完美的研磨技术
如何选择豆浆机?
选择一台好的豆浆机时应该考虑以下方面:
多功能性
豆浆机最好具有多种功能,比如豆浆、粥、豆沙、米糊、煮汤、煲汤、果汁等功能,让你一机多用,轻松制作各种美食。
容量
容量是可制作的豆浆的最大体积;通常从1.3L到2L不等。购买时最好买一个稍微大一点的,如果家里来客人也够用。
豆浆制作时间
大多数高效的豆浆机可以在15到30分钟内制作好豆浆,当然时间越短越好,这样我们可以很快的制作好香浓的豆浆。
材料
豆浆机会对大豆进行研磨,加热和高温处理,因此耐高温的材料是必须的。一般不建议塑料材质的豆浆机,而应该购买由不锈钢制成的豆浆机, 或者至少要确保豆浆机杯体是不锈钢的,这样可以承受高温而不会产生有害物质。
额定功率
一台高质量的豆浆机应该有比较高的额定功率,使机器可以非常快速制作豆浆。设备的额定功率越高,效率越高。在购买豆浆机时,请确保其额定功率在700W至1000W之间。
易操作性
易操作性使制作豆浆的步骤变得简单。具体来说,一台好的豆浆机可以实现自动化操作,按下按钮就可以自动化制作豆浆。
安全性
良好的安全功能可以保证使用过程中受到安全保护,防止因过热和液体溢出而引起的烫伤。
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